En 2014, j’ai fait de ma passion mon métier en créant la Brasserie de la Croix avec mon beau-frère, Vincent Weytjens.

D’une capacité de 4000hl, notre entreprise familiale brasse des bières spéciales de fermentation haute avec refermentation en bouteille, vendues sous la marque Sainte Nitouche ou à façon.

En 2019, notre passion nous a conduit à distiller aussi nos alcools. Depuis le début, nous attachons une attention particulière à la qualité des ingrédients et à la maîtrise des processus. Nous nous voulons proches de nos clients et toutes nos actions sont guidées par des valeurs d’amitié, de tradition et de satisfaction de nos clients.